CARNES E AVES

São mais de 30 opções, todas deliciosas.
Dos tradicionais Brochete de Filé com Arroz à Grega ao sofisticado Escalopinho com Molho de Gengibre e Arroz de Passas.

Entre outros destaques, constam:

• Tornedor ao Molho de Shitake com Arroz de Maçã
• Medalhões de Filé ao Molho Mostarda com Arroz e Fritas
• Filé à Oswaldo Aranha
• Picanha Grelhada e suas várias guarnições
• Medalhão de Filé à Piamontese
• Frango à Kiev
• Chicken Pie
• Frango Defumado com Creme de Milho
• Supremo de Frango à Cubana