SUGESTÕES

Além dos pratos que compõem o cardápio, o Urich preserva a tradição de sugerir as especialidades da semana. A Paella Valenciana, por exemplo, servida às quintas e sextas-feiras, é uma das mais disputadas da cidade. Vem à mesa fumegante, com arroz de açafrão, camarões VG, lula, peixe desfiado, frango, lombo, pimentões verde e vermelho e ovo. Uma deliciosa mistura de cores e sabores. Mas há também a singela carne assada com feijão manteiga, feita como antigamente; lombinho de porco à mineira; picadinho de filé, ossobuco com batatas cozidas e agrião. Cada dia uma novidade; em cada novidade, a qualidade Urich.

Algumas sugestões

• Viradinho à Paulista
• Milanesa com Arroz de Forno
• Língua fresca à Americana
• Salmão com Molho de Alho Poro
• Tornedor à Chateaubriand com batata rostie